Los fogones de Irene: zumo de mandarina y kiwi

zumo de mandarina y kiwi

Normalmente usamos naranjas para hacer zumo, pero ahora que también es temporada de mandarinas no hay que olvidarse de estos otros cítricos. Además como son más dulces obtenemos un rico zumo. El único inconveniente es que al ser más pequeñas suelen tener menos zumo y necesitaremos más, pero si un día os encontráis con muchas por casa, haced como yo y a disfrutar de un buen zumo.

Yo lo acompañé con un poco de kiwi que combina muy bien, pero podéis añadir la fruta que más os guste. Por ejemplo fresas o plátano, aunque con éste último os espesara algo más y quedará más bien como un batido.

INGREDIENTES
8 mandarinas
1 naranja
1 kiwi

ELABORACIÓN
Exprimimos las mandarinas y las naranjas. Ponemos el zumo en la batidora y añadimos el kiwi en pequeños trozos. Trituramos y servimos en las copas.

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